Aponiente es ahora la experiencia más inmersiva de España
Ángel León lleva años demostrando que todavía quedan territorios gastronómicos por explorar. Y su nueva propuesta alrededor de las marismas es probablemente la mejor prueba de ello. Una experiencia que sale de la mesa e invita al comensal a aprender del mar, de biología y del Puerto de Santa María. Siendo partícipe del proceso de […]
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