Bar FM: barra y mar en Granada
Bar FM, en Granada, convierte la quisquilla de Motril y el mejor producto del mar en una cocina directa donde menos es más.
Bar FM, en Granada, convierte la quisquilla de Motril y el mejor producto del mar en una cocina directa donde menos es más.
Fuego, producto y Rioja en una antigua casa palacio de Haro. Así fue mi experiencia en Nublo, el restaurante de Miguel Caño.
Kappou Makoto, en Murcia, lleva técnica japonesa y producto local a un omakase íntimo de 12 plazas. Nigiris, sake, precio y valoración.
OBA Restaurante, en Casas-Ibáñez: descubre una experiencia gastronómica de territorio con verduras, pescados de río y cocina manchega.